啤酒设备类型怎么选择?啤酒设备的工艺是怎样的?

　　德澳精酿啤酒设备厂家的小编分享一下关于啤酒设备类型怎么选择?啤酒设备的工艺是怎样的?等问题，希望能对您在采购小型精酿啤酒设备时有所帮助。

啤酒设备类型怎么选择?啤酒设备的工艺是怎样的?

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　　啤酒设备类型怎么选择?

　　德澳啤酒设备工厂的小编下面总结了以下2大方法给予大家有效的选择适合自己的啤酒设备类型。

　　1.按实际情况选择

　　(1)根据自己需要的日产量选择啤酒设备，并不是设备越大越好，设备的大小会影响设备的价格。

　　(2)根据自己场地的装修风格，现在很多精酿啤酒设备厂家都可以进行一对一的定制产品。

　　(3)酿酒种型可根据市场需求选择合适的啤酒设备，酿造出适合大众的啤酒口味。

　　(4)自酿啤酒设备应结合商业模式和门店规模进行选择，不仅要把钱花在刀刃上，还要有一定的预备资金随时支出。

　　2.可根据啤酒设备的规格进行规格

　　啤酒设备规格分为多种类型，总结了市场上大部分啤酒设备大致分为以数种:

　　根据啤酒设备的不同应用场所和啤酒的经营模式，可分为家庭自酿啤酒设备、酒吧、餐饮精酿啤酒设备、小型啤酒厂酿造设备和工业啤酒设备。

　　小型啤酒设备、中型啤酒设备和大型啤酒设备按产量大小分为。

　　小啤酒设备：糖化设备100L至500L，价格从几万元到十几万元不等;

　　中型啤酒设备：糖化设备500L至1000L，价格从十万元到几十万不等;

　　大型啤酒设备：1000L以上的糖化设备，价格在几十万元以上。

　　总结：简而言之，啤酒设备类型的选择需要根据自己的实际情况进行选择，其因素包括：投资预算、商店规模、啤酒产量等。

啤酒设备类型怎么选择?啤酒设备的工艺是怎样的?

　　啤酒设备的工艺是怎样的?

　　1.整体设备和管道布局美观大方。外观简单典雅。设备之间的管道采用食品级304不锈钢连接，拆装方便灵活，保证设备操作方便安全。

　　2.304食品不锈钢一般用于啤酒酿造设备。罐内胆酸化钝洗，0.4μm抛光精度，外部不锈钢抛光亮面。

　　3.酿造周期短，保质期长，营养新鲜:常温酿造工艺生产的啤酒为纯营养新鲜啤酒，保留了啤酒独特的风味和营养成分，无需过滤和高温杀菌。酿造周期约为12-30天，啤酒保质期可达2-3月以上。

　　4.为了满足不同营业场所的需要，日产有近100升.200升.300升.500升.不同等级的1000升啤酒酿造设备，不同设备占地面积约10~100平方米。

　　5.主要设备的焊接精度达到工业标准，所有麦汁、啤酒、洗涤剂、管道、管件、阀门均采用不锈钢材料，确保生产健康。

　　6.主要设备水平可调，性能稳定，自动清洗系统完善，清洗方便彻底，无残留。从卫生环节保证啤酒酿造质量。

　　啤酒设备的发酵过程是怎样的?

　　啤酒设备由大麦、水、酒花和酵母制成。

　　啤酒发酵过程是啤酒酵母利用麦汁中的可发酵物质在一定条件下进行的正常生活活动，其代谢物是所需的啤酒浆。由于酵母类型不同，发酵条件和产品要求不同。

　　不同的风味和不同的发酵方法。根据不同的发酵需求，啤酒可分为两类：上发酵和下发酵啤酒。

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